In unserem Angebot ist auch der Bau von holzbeheizten
Backöfen als Sonderanfertigung.
Von kleinen Öfen für 4 bis 6 Broten bis hin zu großen
Backöfen für 20 und mehr Brote setzen wir Ihre Vorgaben
um.
Alle größeren Öfen bauen wir grundsätzlich
mit Gewölbe - das Bewährteste in Bezug auf die Langlebigkeit.
Durch die Isolierung an der Außenwand erhöht sich die
Speicherkraft.
So können Sie bei einem Heizvorgang zum Beispiel erst Pizza,
dann Weiß- und Graubrot, Vollkornbrot und am Schluß
Kuchen backen.
Die Bilder stammen vom Bau eines großen Brotbackofens für
eine Lebensgemeinschaft im Fläming. Dort wird mit diesem
Ofen der Brotbedarf für ca. 30 Personen abgedeckt